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Atividade encerra terceiro dia do evento, de 17h às 19h A mesa redonda  “O turismo de base comunitária como um modelo de bioeconomia nos territórios baianos” será realizada em 29 de julho, de 17h às 19h. Nela, serão debatidas o turismo voltado ao desenvolvimento sustentável e inclusão social, ou seja, atento às dinâmicas sociais, culturais, econômicas e ecológicas, inserido a comunidade local.  O turismo de base comunitária busca promover um turismo mais justo, com protagonismo da população local, tendo como horizonte a sustentabilidade social e ambiental das atividades. Para o debate, integram a mesa: Cristiane Sobrinho Costa, da Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs); Alberto Viana da Rede de Turismo Comunitário da Bahia (Batuc), o Mestre Jorge Rasta, da Casa do Boneco de Itacaré; Elizângela Lopes, da Associação Comunitária de Matarandiba (Ascoma) e Noeli Pertile, da Universidade Federal da Bahia (UFBA). A mediação é de José Tosat, da Coordenação
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De 14h às 16h, a mesa acontece on-line Bioeconomia e racismo ambiental é tema do debate que acontece em 29 de julho, de 14h às 16h, na Mostra Interterritorial Científica e Tecnológica da Bahia, que integra a 16ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT). Os desafios de um modelo econômico pautado na sustentabilidade e as injustiças territoriais que fragilizam ainda mais grupos historicamente vulneráveis serão os motores do diálogo, que acontece integralmente on-line. O debate traz quatro palestrantes convidados, são eles: Rafael Palermo Buti, antropólogo e professor da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-brasileira (Unilab); a pedagoga Carla Silva Ferreira da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), do Governo da Bahia; Ananias Viana, da comunidade quilombola Kaonge, em Cachoeira; Débora Simões Mendel, professora do Instituto Federal Baiano (IFBaiano). A mediação será de Célia Hissae Watanabe, da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater). Rafael Palermo
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Atividade será feita online, de 10h às 12h “Bioeconomia e Segurança Alimentar e Nutricional e Bioprodutos” é o tema da mesa redonda da Mostra, em 29 de julho, de 10h às 12h. O encontro virtual reúne debates sobre a utilização inteligente de recursos, de modo a garantir o bem-estar das pessoas, a sustentabilidade ambiental, o acesso regular a alimentos de qualidade, além discutir o papel dos produtos gerados a partir de recursos renováveis.  A riqueza do debate é garantida pelos convidados: Ivette Tatiana Castilla Carrascal, da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-brasileira (Unilab); Edgard Aparecido de Moura, membro da Pastoral Negros do Brasil e ex-conselheiro Nacional de Segurança Alimentar;  Mariana Morais dos Santos, da Associação de Pequenos Agricultores das Comunidades da Sapucaia; e Felipe Imídio Santos, da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM). A mediação será feita por Ivan Pereira, do IFBaiano.  Entre os palestrantes, Ivette Tatiana
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Mesa redonda será realizada em 28 de julho, de 17h às 19h Em mais uma rodada de debates, o segundo dia da Mostra Interterritorial Científica e Tecnológica da Bahia, exibirá a mesa redonda “Educação no Campo e Quilombola”, em 28 de julho, de 17h às 19h. As inscrições para ouvintes continuam abertas. A troca de saberes é garantida pelos palestrantes convidados, que dividirão a tela no evento que é integralmente on-line, entre eles: a professora Eliane Costa Santos, da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (Unilab); Franklin Plessmann de Carvalho, da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), Cassiana Almeida do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IFBaiano) e Tiago Pereira da Costa, diretor-presidente da  Rede de Escolas Famílias Agrícolas. Integradas do Semi-Árido (Refaisa). A mediação do debate será feita por Hildonice de Souza Batista (IFBaiano). Professora titular da Unilab, campus Males, Eliane Costa Santos é graduada em matemática e ciências
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Atividade realizada na modalidade on-line reunirá saberes populares e científicos na busca por soluções sustentáveis O uso sustentável da água é um dos desafios da atualidade. Segundo dados da ANA (Agência Nacional de Águas), a demanda por uso de água no Brasil deve aumentar em 30% até 2030. É preciso desenvolver soluções sustentáveis para o uso da água, como o aproveitamento da água de chuva, o reuso, dessanilização e despoluição. O combate à poluição dos nossos rios e lagos também é fundamental para a preservação do principal recurso natural do planeta, além do desenvolvimento de tecnologias de convivência com a seca para as populações que vivem no semiárido. Essas são algumas das questões que serão debatidas na nossa mesa-redonda “Nexus Água, Alimentos e Energia”, que acontece no dia 28 de julho, às 14h. As atividades serão na modalidade on-line, transmitidas através do canal do Instituto Anísio Teixeira no YouTube e
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